jueves, 10 de abril de 2008

COCA DE CHOCOLATE

Tras el fracaso de la semana pasada con la coca de yogurt, he decidido volver a intentarlo dándole un toque más dulce. Esta coca es la misma que la de yogurt, pero añadiendole 2 medidas de chocolate en polvo.


INGREDIENTES
1 yogurt
3 harina
3 azucar
2 chocolate en polvo
1 aceite de oliva
3 huevos
1 sobre de levadura royal
1 cucharada de canela

ELABORACION

Se mezcla todo en un recipiente con las varillas o a mano o con la thermomix y se pone en un molde apto para horno. 200º 45 min calor sólo por debajo, sin aire.



Para decorarlo tengo unas plantillas que compré en el lid´l el mes pasado que tienen varios dibujos, tan sólo hay que esparcir un poco de azucar glas por encima de las plantillas y mira que resultado tan chulo

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